La vitamina B-12 (cobalamina) tiene un papel fundamental en la formación glóbulos rojos, el metabolismo celular, la función nerviosa y la producción de ADN (las moléculas en las células que llevan información genética). La vitamina B12 desempeña un papel especialmente importante en la creación de glóbulos colorados, causantes de transportar el oxígeno por todo el cuerpo.
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Los expertos en nutrición recomiendan un ingesta día tras día de vitamina B12 de 2,4 microgramos para personas adultas. Por eso, esas personas que solo consumen alimentos de origen vegetal, tienen que cuidar sus niveles de vitamina b12 y consultar al médico para que les recete fármacos para eludir cualquier clase de inconvenientes en la salud. Además de esto, asimismo se puede encontrar en alimentos fortificados o en suplementos, en forma de cápsulas, tabletas, gotas o inyectables, siendo indicados solo en casos de deficiencia de esta vitamina. Entre ellos, una malísima producción de glóbulos colorados, como pasa ante la deficiencia de vitamina b6, y una anemia perjudicial, que puede en ocasiones ser confundida con una deficiencia de acido folico porque son muy similares. Al accionar en la regulación de la formación de células sanguíneas, la vitamina B12 ayuda a impedir la anemia megaloblástica, un tipo de anemia en la que la medula ósea produce glóbulos colorados más enormes de lo normal y se reduce el tamaño de los glóbulos blancos y las plaquetas. En concreto, la vitamina B12 es un nutriente especialmente importante por el hecho de que asiste para conformar los glóbulos colorados y el ADN. Si bien la deficiencia de vitamina B12 no es muy frecuente, la gente vegetarianas y veganas son mucho más propensas a padecerla, según explicaba en otra ocasión a Business Insider Eduardo Villamor, instructor de epidemiología de la Universidad de Michigan. Además, puede provocar una síntesis imperfecta de la mielina neuronal, lo que puede afectar a nuestro sistema nervioso. Esta vitamina está presente eminentemente en alimentos de origen animal, como huevos, leche y productos lácteos, carne, pescado y pollo.

El tratamiento para la deficiencia de vitamina B12 acarrea el consumo de suplementos para conseguir los niveles adecuados. La vitamina B12 es muy relevante para el correcto desempeño del sistema inquieto, del cerebro y la capacitación de la sangre. Los investigadores han relacionado firmemente el uso de estos medicamentos con la deficiencia de vitamina B12, si bien esa oportunidad puede no compensar la necesidad del fármaco. Existe carencia de vitamina B12 en el momento en que no se consume ningún producto de origen animal (veganos), a menos que se tomen suplementos.
Estos medicamentos tienen la posibilidad de interferir con la acidez del estómago que divide la vitamina B12 de las proteínas a las que está unida y la libera a fin de que se una a las proteínas transportadoras dentro del estómago. Un suplemento de vitamina B12 o un multivitamínico balanceado tienen la posibilidad de ser suficientes para corregir la deficiencia, como lo fue para Scout, pero es mejor ver a un médico para garantizar un diagnóstico y tratamiento correctos. El tratamiento para la deficiencia de vitamina B12 puede ser oral, aplicarse debajo de la lengua o administrarse por la nariz, o puede necesitar múltiples tipos de inyecciones. Son las bacterias las únicas capaces de hacer esta vitamina, más allá de que se puede hallar en determinados alimentos merced a la simbiosis bacteriana. Además de esto, la gente que prosiguen dietas omnívoros que tienen escenarios bajos en B12 pese a consumir una dieta rica en alimentos de origen animales que contienen B12, deberían usar suplemntos. Pertenece al grupo de las ocho vitaminas B y también es llamada "cobalamina" porque contiene cobalto en su composición.

Los medicamentos para la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE), bookmarkforest.Com si se toman durante un largo período temporal, asimismo tienen la posibilidad de provocar una falta de absorción de vitamina B12. Los fármacos más habituales incluyeninhibidores de la bomba de protones y bloqueadores de los receptores de histamina-2 (o PPI y bloqueadores H2, como se los conoce mucho más comúnmente).
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El tratamiento de la falta de vitamina B12 y de la anemia perjudicial consiste en la administración de suplementos de vitamina B12 en dosis altas. Puesto que la mayoría de alimentos que la aportan son de procedencia animal, vegetarianos y veganos tienen un mayor peligro. Los análisis de sangre periódicos dejan contrastar que la concentración de vitamina B12 vuelve a los valores normales. También el uso de fármacos generalmente recetados para la acidez, que dismuyen la producción de ácido en el estómago, enumera el portal médico de Harvard. Malabsorción
El fundamento mucho más frecuente por el que se puede tener una carencia de vitamina B12 es no comprar los escenarios necesarios mediante la dieta. El régimen de la deficiencia de vitamina B12 es esencial pues la patología por deficiencia de vitamina B12 es reversible si se habla a tiempo. Las anomalías de la salud que interfieren en la absorción de nutrientes, como la celiaquía o la enfermedad beneficios de la ruda en el cabello Crohn, pueden crear problemas con la vitamina B12.